DISTILL’INNO : un projet Erasmus+ pour valoriser les ressources locales à travers la distillation
Distill’Inno, un projet ambitieux : valoriser les ressources locales à travers la distillation
DISTILL’INNO est un projet Erasmus+ porté par le Lycée du Renaudin à Jonzac, lancé en 2024 pour une durée de trois ans, avec un budget de 250 000 € financé par l’Union européenne.
Ce projet vise à sensibiliser les jeunes à la distillation de fruits et de plantes, tout en développant leur créativité, leur esprit d’initiative et leurs compétences professionnelles. L’objectif : valoriser les ressources naturelles locales et les savoir-faire traditionnels à travers la création d’un produit fini issu de la distillation, tout en encourageant l’innovation et les pratiques durables.
À travers des visites techniques, des échanges européens et des expérimentations concrètes, les élèves découvrent toutes les étapes de la conception d’un produit, du champ à sa commercialisation.
Distill’Inno : une dernière année riche en échanges européens
Après plusieurs visites techniques, notamment à Forcalquier et dans le Sud-Ouest, ainsi que leurs premières expérimentations de distillation, le projet entre dans sa troisième et dernière année.
Du 12 au 16 octobre 2026, une nouvelle promotion d’élèves de Première se rendra à Lisbonne, au Portugal, pour une mobilité européenne. Ce voyage leur permettra de poursuivre les échanges avec les partenaires du projet et de découvrir d’autres pratiques, savoir-faire et approches.
Prochain temps fort : du 12 au 14 mai 2027, le Lycée du Renaudin accueillera un grand événement Erasmus+, réunissant de nombreux partenaires européens. Trois journées d’échanges et de rencontres qui viendront mettre en lumière les réalisations menées depuis 2024 et clôturer cette belle aventure européenne.
DISTILL’INNO fédère plusieurs partenaires à travers l’Europe, incluant :
• Lycée professionnel agricole Le Renaudin à Jonzac (Chef de file)
• L’Université Européenne des Senteurs et des Saveurs à Forcalquier (France)
• Institut Polytechnique de Portalegre (Portugal)
• École d’agriculture d’Elmas (Italie, Sardaigne)
• L’Agence de l’Alimentation Nouvelle-Aquitaine (AANA)
• L’Agence de Développement ADC Moura (Portugal)
« DISTILL’INNO, c’est inspirer une nouvelle génération de jeunes créateurs, conscients de l’importance de valoriser leur patrimoine naturel tout en développant leurs compétences professionnelles. »
« On en parle dans la presse »
« Jonzac : du champ au verre, une nouvelle vision du monde agricole » Sud-Ouest
« Distill’inno, un projet européen made in Renaudin » Haute Saintonge
