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Domaine du Renaudin

Le Domaine viticole au service de la pédagogie

Le Domaine du Renaudin constitue un outil pédagogique précieux pour les filières agricoles, viticoles et commerciales du lycée du Renaudin. Il est à la fois lieu de production, terrain d’expérimentation et acteur de l’animation territoriale.

Contact de l’établissement :

10, Route de Cognac, 17500 Saint-Germain-de-Lusignan
05 46 48 04 44
expl.jonzac@educagri.fr

    17,5

    hectares de vignes

    55

    hectares de grandes cultures

    Magasin

    en vente directe

    Les + de l’établissement

    Un domaine agricole diversifié :

    • 17,5 ha de vignes et 1ha de cépage Merlot en Bio
    • 55 ha de grandes cultures dont 8 ha en Bio
    • Rucher pédagogique, bois, parc paysager et bâtiments techniques

    Les élèves participent à la transformation et à la commercialisation :

    • Cognacs (V.S / V.S.O.P / XO Médaille d’Or au SIA 2025)
    • Pineaux des Charentes (blanc & rosé)
    • Vins Charentais IGP / vins de table (rosé, blanc, rouge)
    • Jus de raisin (tranquille ou pétillant)
    • Miel
    • Produits disponibles en vente directe.

    Un support pédagogique concret

    • Travaux pratiques pour les apprenants : viticulture, œnologie (vinification de la grappe à la bouteille) et grandes cultures (taille, vendanges, distillation, semis…), marchés et vente à la boutique, vente en ligne
    • Mini-stages 
    • Participation aux modules d’initiatives locales : œnotourisme, commercialisation, prévention-sécurité, éco-phytos, dégustation…

    Un lieu d’innovation et d’expérimentation :

    Des partenariats avec la Chambre d’agriculture, le BNIC, l’INRA, la Région ou encore la Communauté de Communes de Haute Saintonge et la Ville de Joznac permettent de mener :

    • Des essais agronomiques
    • Des expérimentations en viticulture
    • Des démonstrations et formations professionnelles

    Un robot de vigne Vitibot assure le désherbage mécanique autonome. Il forme les apprenants aux technologies agricoles de demain, illustrant l’engagement de l’Agrocampus pour une viticulture plus durable, sans produits phytosanitaires.

    Un acteur du territoire 
    Le Domaine accueille régulièrement du public lors d’événements :

    • Visites œnotouristiques et dégustations guidées par les élèves
    • Concours de taille de vigne, réunions professionnelles, interventions d’organismes agricoles
    • Partenariats avec la Maison des Vignes et des Saveurs, les Thermes de Jonzac, l’Office de Tourisme…

    Des options pour s’épanouir et se spécialiser :

    Le Domaine du Renaudin : un lieu de production, d’innovation et de pédagogie, au service de la transmission des savoir-faire agricoles et viticoles.


    Nos produits 

    • Cognac V.S
    • Cognac V.S.O.P
    • Cognac XO médaillé d’Or au Salon de l’Agriculture de Paris 2025
    • Pineau des Charentes blanc
    • Pineau des Charentes rosé 
    • Vins Charentais IGP blanc Chardonnay
    • Vins Charentais IGP blanc Sauvignon
    • Vins Charentais IGP rouge ou rosé
    • Jus de raisin blanc
    • Jus de raisin blanc pétillant
    • Miel